常見問答
解答您的疑問
了解若飯的配料、工藝、食用等常見問題
不同人群食用問答
持續多天只吃若飯，有什么要注意的嗎？
若飯所包含的"全營養素"，是指其中含有所有"已知"的營養素，同時受普通食品法規限制，維生素K、生物素以及鉀和銅等營養元素無法獨立添加到產品中。
營養學科是一個新興學科，發展也就近百年的時間，所以食物中還可能存在目前仍未發現，但對身體有益的營養素。因此基于這樣的極端情況考慮，我們建議一周里最多連續五天食用若飯，其他兩天吃傳統食物。
食用若飯后為什么有排氣或腹瀉現象？
若飯含有足量的膳食纖維來保持消化系統的健康，一些飯友因為腸道菌群紊亂，日常纖維攝入不足，導致初次食用若飯后產生此類反應。通常三到五餐之后就會恢復正常。另一方面，也可能是過敏導致，因為大部分國人不知道自己有哪些過敏原。
剛開始喝若飯會有哪些感受？
有飯友一開始喝若飯會刻意去感受有沒有餓，因此較為敏感的飯友對饑餓感會有較強反應。實際上熱量和營養已經足夠，只是因為食物形態改變暫時未適應。
若飯有哪些過敏原？
若飯常見的致敏原包括乳制品、大豆制品、燕麥等。具體請查閱各商品詳情頁信息。
糖尿病患者可以食用嗎？
若飯系列食品是中等GI，我們不建議1型糖尿病人食用若飯，2型可偶爾食用。
老年人和小孩可以吃嗎？
不建議一天超過一餐，因為老年人和未成年人對飲食需求有別于成年人。而若飯的配方則是根據成年人營養需求進行設計，以可持續代替一日三餐為目標進行打造。
痛風人群可以食用嗎？
不建議食用。若飯粉末版嘌呤含量是每100克含有63毫克嘌呤，屬于中等。但依舊不建議痛風病人食用。
乳糖不耐的人群能食用若飯嗎？
若飯各產品使用了部分乳清蛋白粉或者牛奶蛋白，含有極少量乳糖。
乳糖不耐受分為兩種情況，我國乳糖不耐受人群很多，但是大多數乳糖不耐受人群沒有明顯的異常表現，可以照常食用若飯。如果乳糖不耐受情況表現非常明顯，例如本來就不能吃牛奶，則不建議食用。
心臟病患者是否能夠食用若飯？
可以食用若飯。如同時患有糖尿病，則不建議食用。
脂肪肝的患者是否能夠食用若飯？
可以食用若飯，并且作為日常飲食管理，避免高脂肪飲食。
但是不建議作為持續代替一日三餐的主糧。因為脂肪肝多由于肝臟內脂肪酸代謝紊亂導致，尤其是單糖類食物容易刺激肝臟合成脂肪酸，若飯當中含有的較多的結晶果糖可能有增加肝臟脂肪酸代謝負擔的風險，我們建議一天替換一餐。
患有腸胃炎的病人是否能夠食用若飯？
可以食用若飯粉末版和液體版。腸胃炎的人群一般而言胃腸道功能較弱或胃黏膜屏障受損，不能接受刺激性的食物。若飯沖調后呈液體，可以最大程度減少消化系統負擔，減輕對胃腸壁的刺激，若飯中的優質蛋白和多種維生素也有利于腸道的修復。
同時建議少食多餐，溫水沖泡。不建議腸胃炎病人食用若飯固體版，因為固體版產品含有更多的纖維素，容易導致腹脹等不適感。
備孕、孕婦或哺乳期是否能夠食用若飯？
備孕或孕婦可以食用若飯，不建議持續一日三餐只吃若飯。雖然若飯粉末版中含有孕婦必需的葉酸，詳見包裝營養成分表。哺乳期需基于實際身體狀況具體分析，建議咨詢醫生。如無特殊情況，則可以適量食用。
患有結石的人群是否能夠食用若飯？
常見結石分為尿酸結石、磷酸鈣結石、草酸鈣結石、胱氨酸結石等……情況較復雜，但一般而言吃若飯是沒有問題的。您也可以吃若飯前，先咨詢醫生。
若飯是否能與其他保健品藥品一起食用？
取決于其他保健品的營養成分和配料，建議咨詢醫生。我們認為一起食用可能會造成維生素礦物質等微量營養素攝入過量，造成不必要的浪費和身體負擔。
女生月經期間可以食用若飯嗎？
女生月經期間可以食用若飯，而且若飯的蛋白質有部分來自大豆蛋白，大豆蛋白中的大豆異黃酮還能對女生經期不適有著調節改善作用。
其他常見問題
若飯適合哪些人群？
若飯適合健康成年人日常食用。特別適合工作繁忙、需要便捷營養補充的人群，以及想要科學管理體重的人群。特殊人群（如孕婦、兒童、老年人、慢性病患者）建議咨詢醫生后食用。
如何正確食用若飯？
建議使用食用量計算器，根據個人情況計算合適的食用量。一般建議每餐350-500大卡熱量，確保攝入足夠的蛋白質和脂肪。多喝水，保持充足水分。不要完全替代傳統食物，建議一周最多連續5天食用若飯，其他時間吃傳統食物。
若飯的營養價值如何？
若飯是全營養配方食品，包含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等人體所需的各類營養素。營養配比科學均衡，蛋白質和脂肪含量接近，符合均衡營養體系建議的1:1:2比例。具體營養成分請查看各產品包裝上的營養成分表。